Ingrediente:
- carne de pui
- ceapa si usturoi verde
- pasta de tomate
- sare
- marar verde (optional)

Mod de preparare:
Mie imi place stufatul cu putine ingrediente, pentru ca e pacat sa se piarda aromele cepei si usturoiului printre alte legume. De aceea o sa va arat cum il fac eu si va asigur ca ne place foarte mult.
Intai curatam si spalam carnea si o punem la fiert, la foc mic.

Intre timp curatam ceapa si usturoiul si le taiem in bucati de cca 2-3 cm lungime.

Adaugam verdeata, punem si o lingura de pasta de tomate si lasam sa fiarba totul pana se inmoaie si scade zeama. Spre sfarsit potrivim de sare si adaugam mararul tocat (cum am zis e optional).


Enjoy!
No comments:
Post a Comment