Rulada de pui / Chicken Roll

Ideea asta mi-a venit pentru meniul de 2 ani a lu' Dodo. M-am gandit ca mai bine fac rulouri individuale decat sa se inghesuie lumea sa taie cate o bucata de friptura. In rulouri se poate pune ce combinatie va place, dar azi o sa v-o arat pe a mea.

Friptură de vită / Pan-fried Beef

Eu mereu am avut probleme cu vita,  în sensul că, de cele mai multe ori nu mi-a ieşit. Numai că, am tot adunat informaţii de ici, de colo şi mi-am luat inima-n dinţi şi am mai încercat câteva variante. Evident că succesul reţetei depinde şi de tipul de carne folosit (că poţi să nimereşti şi carne bătrână), dar şi de ingrediente. Însă, înainte de a purcede la treabă, vreau să vă mai arăt cum se vede răsăritul de soare de la geamul meu :D

Biscuiti cu lapte batut

Reţeta de biscuiti cu lapte batut am găsit-o aici şi mi-a plăcut mai ales pentru că e uşor de făcut şi se pretează excelent pentru o masă festivă sau dacă vă vin musafiri pe nepusă masă. La mine in casa nu prea lipseste laptele batut, deci prepararea acestor biscuiti cu lapte batut n-a fost o problema. Si chiar ne-a placut rezultatul.