Salata de paste cu morcovi

Se anunta vremuri grele; cica iar ne intoarcem la ger pe perioada nedeterminata, asa ca trebuie sa ne protejam corpul cum e mai bine ca sa putem iesi din iarna fara probleme. Sa incepem cu stomacul, zic eu :D O sa va dau o reteta rapida de salata de paste, care, in afara de faptul ca e foarte usor de facut, se face si repede, deci pranzul este asigurat.

Omleta cu ardei

Buna dimineata!

Cam tarzior pentru reteta de mic dejun, dar we-ul abia a inceput :D Si pentru ca afara este o vreme buna pentru sanius, ski sau ce mai vreti voi o sa dau si o idee de mic dejun consistent. Am mai facut reteta asta si in trecut, dar acum e o varianta oarecum "upgradata" :)) Iata:

Tarta cu ciuperci

De fiecare dată cand ma duc la cumpărături iau şi ciuperci proaspete, pentru că mereu îmi vin idei şi mai ales, pentru că ne plac foarte mult. Aşa că am avut cam 3/4 kg de ciuperci şi m-am gândit să mai fac şi altceva cu ele în afară de obişnuita ciulama, tocaniţă, grătar etc. Asa a rezultat o tarta cu ciuperci cum nu cred ca am mancat vreodata si care ne-a placut foarte mult.


Aluatul de tartă l-am făcut după ce am citit câteva variante, dar pentru mai toate n-aveam ingredientele necesare. Nu ştiu dacă e invenţie proprie, dar este făcut conform ofertei :D

Cartofi la cuptor, Jamie style / Roasted potatoes, Jamie style

Zice Jamie că asta-i garnitura, dacă nu ideală, măcar cea mai bună pentru puiul piri-piri. Eu am zis să-i dau crezare şi m-am felicitat :D


Reţeta e un fleac, dar un altfel de fleac, aşa că vă zic şi vouă ce-am mai învăţat :P

Cartofi umpluti, la cuptor

Tare greu îmi e să concep meniul pentru seară, mai ales că piticul mănâncă cot la cot cu noi, şi mănâncă, nu se-ncurca! Am luat azi la răsfoit o revistă cu reţete pentru pitici şi unele reţete erau prea simple (ne scuzaţi, dar noi suntem deja la nivelul avansat), pentru altele nu aveam ingredientele necesare, aşa că am luat o decizie (administrativă, aş putea spune, că până la urma eu sunt şefa în bucătărie): cartofi copţi. Da' simpli? Şi am aruncat un ochi în frigider: ha! îi umplu! Şi i-am umplut, ca sa rezulte cartofi umpluti, nu?

Piure in straturi

Ieri faceam un brain-storming cu BD ca nu mai stiam ce sa fac pentru cina. Si uite asa, din una in alta, am ajuns la varianta asta de cina, dupa ce trecusem prin fo' 3-4 feluri de mancare. Asadar, draga BD iata dedicatiunea!

Mega sandvisul

BDano, deie domnu' sanatate tie si la tot neamu' :D ca ramansesi in istorie cu senvisu' asta :D Ia ca-l pun si eu aici, ca omagiu pentru inventatoare :D