Tuesday, February 7, 2012

Salata de paste cu morcovi

Se anunta vremuri grele; cica iar ne intoarcem la ger pe perioada nedeterminata, asa ca trebuie sa ne protejam corpul cum e mai bine ca sa putem iesi din iarna fara probleme. Sa incepem cu stomacul, zic eu :D O sa va dau o reteta rapida de salata de paste, care, in afara de faptul ca e foarte usor de facut, se face si repede, deci pranzul este asigurat.




Ingrediente:
- paste fainoase (eu am avut stelute, care-i plac si Dodo-zillei)
- ceva carnita (un piept de pui la gratar e chiar indicat)
- branza
- rosie (optional)
- unt
- masline
- morcov




Mod de preparare:

Pastele se fierb asa cum stie toata lumea, in apa cu sare si putin ulei. Se scurg si se pun in castron, unde se amesteca cu o bucatica de unt.



Mai lasam un pic sa se raceasca si punem pieptul de pui, branza si rosia taiate cubulete si maslinele



Se amesteca bine, se rade morcovul crud deasupra si gata! Pranzul este servit!



Enjoy!

*Also enjoy Tempt My Tummy Tuesday, Made from Scratch Tuesday, Tasty Tuesday

No comments: